昭和40年創業の歴史と土佐の風土と人情が生んだ黒潮の醍醐味 坂本竜馬の故郷として有名な土佐は、鰹の名産地としても全国で知られています。 こだわりの鰹の商品をはじめ、厳選された商品を数多く取り揃えております。 お土産はもちろん、ご贈答にも最適です。

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かつおのたたき

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当店で取扱いの鰹本枯節の製造技術が「土佐節」として登録無形民俗文化財に認定されました

伝統製法を守り、鰹節の製造をしている土佐節発祥の地・高知県土佐市宇佐町で土佐節の製造技術が、 全国で初めて登録無形民俗文化財に認定されました。　 手間隙をかけて、丁寧に一本一本造り上げた本物の味を、是非、ご賞味ください。