脂乗りのいい時期に獲れたかつおを、急速冷凍し、鮮度を保ったまま藁焼きで仕上げています。皮目は香ばしく中はレアで程よいバランス。にんにく入り特製たれで食べるもよし、付属の天日塩振って、塩たたきで食べるもよし。お好みでお召し上がりください。 《商品内容》 藁焼き鰹のたたき　１節（2～3人前） 特製たたきのたれ　80ml×1 完全天日塩　10ｇ×1 ねぎ付