【原材料名】 鰹内臓塩漬け(国内製造)、食塩、酒、本みりん、醸造酢、砂糖 【内容量】200ｇ入 酒を盗んでも食べたくなるということに由来し、土佐では「しゅとう」と呼んでおります。 鰹の内臓を原料とし塩漬けしたものです。 「味付」は、みりんや砂糖を加えてまろやかに仕上げています。 お召し上がり方としては、薬味のしそ・ねぎ・みょうが・タマネギや温かいご飯・納豆などと良く合い、調味料としてもお使いいただけます。 ※ご使用の際はスプーンなどで器に入れて、お召し上がりは別のお箸などを使い、一度お口にしたお箸などは本体の塩辛には付けないようにご注意ください。