【原材料名】 鰹内臓塩漬け(国内製造)、食塩 【内容量】200ｇ入 酒を盗んでも食べたくなるということに由来し、土佐では「しゅとう」と呼んでおります。 鰹の内臓を原料とし塩漬けしたものです。 「辛口」は、食塩のみで仕上げていますので 日本酒が好きな方には、この辛口をオススメです。 お召し上がり方としては、薬味のしそ・ねぎ・みょうが・タマネギや温かいご飯・納豆などと良く合い、調味料としてもお使いいただけます。 アンチョビの代わりにしたり、パスタやチャーハンと一緒に炒めても美味しいです。 ※ご使用の際はスプーンなどで器に入れて、お召し上がりは別のお箸などを使い、一度お口にしたお箸などは本体の塩辛には付けないようにご注意ください。