新鮮な鯨肉を生のまま熟成させ旨みを凝縮、美味しいハムに仕上がりました。辛子マヨネーズと相性の良い柔らかい肉質は、ビールとの相性抜群です。 《内容量》１００ｇ 《賞味期間》９０日 《原材料名》鯨肉(ミンク鯨)、食塩／発色剤(亜硝酸Ｎａ) 開封後は、冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。